Защо някои аромати ни карат да се чувстваме празнични

Нашето подушване е толкоз мощно, че може да промени настроението ни, да ни придвижи на друго място или време или да ни подсети за избран спомен незабавно.

Ароматът може би в никакъв случай не е по-възбуждащ, в сравнение с през празничния сезон, когато въздухът е изпълнен с празнични аромати, които стоплят душата и подхранват копнежа ни за носталгия.

Някой, който е прочут с това, че улавя Коледа в мирис, е Джо Малоун, парфюмерист и създател на втората й марка аромати Jo Loves, основана през 2011 година, откакто продаде едноименната си първа марка аромати Jo Malone на Estée Lauder.

„ Ароматът в действителност съживява празничния сезон “, сподели Малоун, чиято гама от празнични аромати се основава на нейните лични мемоари – като Plum Pudding, въодушевен от рецепта, която подготвя всяка година от детството – само че към момента универсално значими и привлекателни.

„ Мирисът на дървени огньове в свежа зимна заран, сладкият и апетитен мирис на печени кестени или ароматът на същински бор, носещ се във въздуха, неотложно провокират чувство за познатост и неспокойствие “, означи Малоун в изявление за CNN.

Със своите нотки на бор, лавандула, кехлибар и тамян, “Christmas Trees ” – бестселърът на Jo Loves – се възражда всяка година, дружно с други класики, само че към микса се прибавят и нови аромати, основани на обичайни аромати.

„ Тази година пуснахме новия мирис на Gingerbread, който ме връща към коледната заран, когато печем със фамилията си “, сподели Малоун.

„ Прекарването на време с обичаните хора е най-специалната част от моята Коледа. Ето за какво постоянно се пробвам да уловя обичаните си празнични аромати под формата на аромати, тъй че споменът да остане вечно. ”

Компанията за проучване на данни Statista предвижда, че световните доходи от аромати ще се усилят до над 64 милиарда $ до 2028 година, като влиятелните аромати се смятат за най-печелившата част от бранша.

Защо ароматите са толкоз емоционални

Точно както неприятната миризма може да ви накара да трепнете и да избягате, красивият мирис ви кани да се задържите - без значение дали в магазин, ресторант или вкъщи, което е изключително уместно през празничния сезон.

„ Ароматите за празничния сезон би трябвало да са топли и успокояващи, без да жертват изтънчеността и качеството “, споделя Ази Гласър, дизайнер на парфюми и създател на The Perfumer’s Story. Glasser е съосновател на аромата Agent Provocateur и е проектирал аромати по поръчка за холивудските звезди.

Едно от нейните творения е свещта „ Smoked Wood “, комбинация от ветивер, сандалово дърво, кедрово дърво и тамян, въодушевена от уютните зимни вечери. „ Миризмите … са висцерален и ефикасен метод за преживяване на утешителни мемоари “, сподели тя.

Причината, заради която миризмата е толкоз внушителна и може да провокира мемоари и страсти по-бързо от другите сетива, може да е, че протичащите процеси са анатомично близки.

„ Когато рецепторните кафези в горната част на нашата носна празнина открият миризма, те предават сигнали по нервните нишки към обонятелната луковица, която обработва сигналите и предава информация за миризмата към област на мозъка, наречена лимбична система “, изяснява Дънкан Боак, основен изпълнителен шеф и създател на Fifth Sense, основана в Обединеното кралство благотворителна организация за хора, наранени от разстройства на обонянието и усета.

„ Тази система се състои от набор от структури, в това число амигдалата, хипокампуса и таламуса, които играят съществена роля в управлението на нашето въодушевление, памет, държание и страсти. Често се счита за най-примитивната част от мозъка.

Нашето подушване е най-тясно обвързвано с това, което е известно като епизодична памет или дълготрайна памет за събития от позиция на първо лице.

Това може да изясни за какво избрани аромати могат да бъдат толкоз прочувствени. Не толкоз, че сетивата ни са изострени от общата блъсканица на празничния сезон — опияняващата миризма на пукащи огньове, греяно вино и пайове с кайма — а спомените, които са подтикнати.

„ Това е извънредно значимо и прочувствено време за мнозина, защото Коледа нормално се прекарва с тези, които обичате най-вече и се концентрира върху оценяването на нещата, които са най-важни за вас в живота “, сподели Лиза Хипгрейв, шеф на IFRA UK (International Fragrance Association) и началник на парфюмите в Diem. „ Ароматите могат да бъдат прочувствени. Често хората ще свързват миризмата с щастието и топлината, които идват с празничния интервал. “